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电磁灶台制作安装注意事项

发表时间:2016-11-03 13:49

一、基本常识

(一)电磁炉的功率----

电磁炉功率通常指的是标称功率,即工厂制造电磁炉时用标准锅(通常是430材质)标称功率。电磁炉标称功率与实际使用的功率往往相差很大。主要原因之一是,为降低故障率和将提高售价,绝大多数厂家标称功率比校正功率高出了10-15%(国标允许±15%误差,功率大售价高);其二,电磁炉功率与被加热器皿的材质、底部结构及面积密切相关, 与如果选用的锅具与工厂标准锅不同,则实际功率也会有较大差别。

(二)电磁炉适用器皿-----

并不是所有材质的锅都适应电磁炉,电磁炉是靠磁感应加热工作的,顺磁材料(如铁、430不锈钢)导磁率高,逆磁材料(铜、铝、304不锈钢)导磁率很低,因此,常用的铁锅和430不锈钢锅可作为电磁炉专用锅具,201202不锈导磁率略低一些,在电磁炉上也有较好表现,而铜、铝锅则不能电磁炉上使用。值得注意的是,有些铝锅包括一些瓷煲底复合有导磁率高的材料,故也能加热,但功率较低。另外,电磁炉功率还与锅具底部结构有关,相同材质平底比凹底要高一些,凹底过深则不能工作(无法检测到锅具),不适用电磁炉。

(三)电磁炉与锅具合理匹配

电磁炉与汽车一样也有承载能力。如果器皿太大、容量太多,电磁炉可能需要很长时间,甚至永远不能将食物加热或水烧开,并且这种小马拉大车的工作方式,对电磁炉伤害很大。所以,要么根据电磁炉功率和黑晶面板大小来选配合适的锅具或汤桶,要么根据现有锅或汤桶来选配或定做电磁炉。

1烧水功率计算方法:功率(kw=5.水量(升或公斤÷要求烧开的时间(分钟)

2、烧水速度(时间)计算方法:时间(分钟)=5.5×水量(升或公斤÷功率(kw

3、不锈钢(430)汤桶规格与容量关系:

规格

容量L/kg


规格

容量L/kg


规格

容量L/kg


规格

容量L/kg

200*200

6

300*300

21

400*400

50

550*550

130

250*250

12

320*320

25

450*450

71

600*600

170

280*280

17

350*350

33

500*500

98

650*700

198

4、常用电磁炉与汤桶匹配关系

型号

规格

功率

开关

匹配汤桶直径

备注

300XA2-2400

300*300*85

2500W

嵌入式线控安键

≤¢260

塑胶外壳,开关XC  XA  XN

F320XN-2500

320*320*83

2800W

嵌入式线控旋钮

≤¢300

塑胶外壳,开关XA  XN

328XA2-2500

328*95

2800W

嵌入式线控安键

≤¢300

塑胶外壳,开关XA  XN

T320XA2-2500

320*340*85

3000W

嵌入式线控安键

≤¢320

金属外壳,开关XA  XN

360XA2-3500

360*380*125

3500W

嵌入式线控旋钮

≤¢350

不锈钢外壳,开关 XN

说明

F320XN-3500已停产

(五)电源插座和电线

1、电磁炉电源插头通常2200W以下为10A三眼插头,2500W以上为16A三眼插头,务请配备相应、独立的电源插座。10A插座额定功率N=10*220=2200W=2.2KW  ,  16A插座额定功率N=16*220=3520W=3.52KW

2、建议电源插座安装在不锈钢灶台内部,防止水或汤汁不溅入引起短路,最好使用专线,安装独立空气开关;

3、配线小常识:功率N = 电流I * 电压V     1mm2电线安全电流值为8-10A(额定功率1.8KW-2.2KW

电 源 线

额定电压

线径

额定电流

额定功率

平均功率

可安装电磁炉数量(台)


V=P/I

㎜2

I=P/V

P=V*I

P1+P2/2

P≤2000W

P≤2500W

P≤3000W

P≤3500W

国 标 线

220V/50HZ

1

8~10

1.8-2.2

2

1

0

0

0

1.5

12~15

2.6-3.3

3

1

1

1

0

2.5

20~25

4.4-5.5

5

2

2

1

1

4

32~40

7.0-8.8

8

4

3

2

2

6

48~60

11.0-13.0

12

6

4+1

4

3

10

80~100

17.6-22.0

20

10

8

6+1

5+1

(六)不锈钢电磁灶台设计注意事项

做不锈钢电磁灶台设计时,关键是合理确定灶台的长度、宽度及电磁炉功率和台数。通常,设计师是根据用户提供的灶台摆放空间和要求安装几个炉头来进行灶台设计。

但现有空间位置能否满足用户的炉头个数要求,首先要看用户选定什么规格的锅具或汤桶,然后根据锅具或汤桶来选定什么规格的电磁炉,最后根据电磁炉面板规格和电磁炉最小安装距离要求,来确定能否满足用户炉头个数要求。

当炉头个数不能满足用户要求时,要及时与用户沟通。要么增加空间位置,要么减小锅具或汤桶规格来缩小电磁炉规格,要么减少炉头数量。千万不能牺牲安全距离,无原则满足用户不合理要求,否则电磁炉发生故障率会大幅提高,并可能带来安全隐患。

1、不锈钢灶台最小安全尺寸

1)灶台长度=行炉头数N*炉面宽A+炉头安全间距(N-1D+炉头到灶边全间距2d

2)灶台宽度=列炉头数n*炉面宽B+炉头安全间距(n-1D+炉头到灶边全间距2d

其中,D=5~200px    d=125px

例如一,选用300XA-2400做双排四头不锈钢电磁灶,最小灶台面为:

      灶台长度=2*30*+2-1*5+2*5=1875px     灶台宽度=2*30+2-1*5+2*5=75

例如二,选用320XA-2400做双排四头不锈钢电磁灶,最小灶台面为:

      灶台长度=2*32*+2-1*5+2*5=1975px     灶台宽度=2*34+2-1*5+2*5=88

换方向安装,即电磁灶炉长边安放在横方向,则    

灶台长度=2*34+2-1*5+2*5=88        灶台宽度=2*32*+2-1*5+2*5=1975px

 2、不锈钢灶台结构设计

1台面靠墙一侧要有挡水条设计;

2灶体后挡板和两侧板要有通风设计;

3电磁炉下方隔板与炉体间距必须大于15CM,并不得放置东方挡住风机孔。

   4灶体尽量不要安装无通风窗门,底板最好不要全密封。

   5电磁炉安装孔深度以黑晶面板比不锈钢台面低0.5-1MM为准,长宽尺寸比黑晶板尺寸大5MM为佳;

 3、内置独立电源插座

1设计不锈钢灶台时应在内部安装独立的电源插座,确保水和汤汁不流入插座引起短路;

  2多台电磁炉电源插座线并联后通过后背孔引出与外接电源线牢固连接,接头处做好绝缘防护;

3应选用优质的15A以上的三眼电源插座,并确保小于安全电流。

4应根据电磁炉功率匹配插座电源线,同时要求用户根据电磁炉总功率匹配外接电源线。

 4、电磁炉安装

为确保汤汁不流入电磁炉,台面炉开孔间隙(2-3MM)务请用优质硅胶密封,但炉面板反面不要打胶,以方便日后维修。常用电磁炉面板和开关开孔尺寸见下表

型号

规格

功率

开关

台面炉孔

正面开关孔

300XA2-2400

300*300*85

2500W

嵌入式线控安键

305*305*8

125*40

F320XN-2500

320*320*83

2800W

嵌入式线控旋钮

325*325*8

170*60

328XA2-2500

328*95

2800W

嵌入式线控安键

302*7

125*40

T320XA2-2500

320*340*85

3000W

嵌入式线控安键

325*345*6

125*40

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